음식물 쓰레기를 버리는 건 우리에게 너무나 당연한 일상입니다. 여러분도 음식물 쓰레기를 버려 본 경험이 있으실 텐데, 그 음식물 쓰레기들은 다 어떻게 되었을까요? 음식물 쓰레기가 어떻게 처리되는지 궁금하진 않으셨나요? 오늘 저는 음식물 쓰레기의 처리 방법에 관해 발표하려고 합니다. 먼저 우리나라의 음식물 쓰레기 처리 현황에 대해 말씀드리고, 이어서 음식물 쓰레기의 사료화와 바이오가스화에 대해 순서대로 설명해 드리겠습니다. 환경부가 2020년에 발표한 보고서에 따르면 우리나라의 음식물 쓰레기 발생량은 연간 522만 톤입니다. 이 중 음식물 쓰레기를 발효하여 농작물 경작에 도움이 되는 거름으로 만든 퇴비화로 199만 톤을 처리하였으며, 사료화로 189만 톤, 바이오가스화로 66만 톤, 기타 방법으로 68만 톤을 처리한 것으로 나타납니다.
